Ristorante Le Noci

La struttura dell'antico casolare dal quale nasce il Ristorante "Le Noci" ha origini lontane risalenti ai primi dell'800, conserva ancora i segni dell'epoca e rievoca le atmosfere del passato. Questa dimora offre scenari suggestivi in un ambiente caldo ed accogliente dove i profumi mediterranei, i sapori della Marca Anconitana e le intense emozioni suscitate dall'atmosfera romantica del casale, si incontrano armoniosamente insieme. La privilegiata collocazione sulle dolci colline favorisce inoltre una splendida vista sulle campagne circostanti.

Concepito per ospitare oltre 250 persone, il Ristorante "Le Noci" si propone come soluzione ideale per ricevimenti e banchetti di nozze,cresime e comunioni ma anche per eventi, cene aziendali, compleanni e feste di laurea sia singole che di gruppo. La struttura dispone inoltre di un'ampia zona giardino e parcheggio interno per garantire un servizio di facile accesso e in completo confort durante la vostra permanenza.

Potrete gustare le specialità tipiche della cucina locale e sperimentare nuove esperienze del palato. Riscoprirete antichi sapori e i blandi e rilassanti ritmi della campagna marchigiana.

Menù degustazione a partire da 25 euro

Antipasto completo, Bis di primi piatti a scelta, Grigliata mista, Contorni di stagione, Bevande incluse

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Servizi

Ristorante ideale per banchetti di nozze e matrimoni. Servizio Catering per feste private, compleanni, feste di laurea ed eventi aziendali.

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Chi siamo

La passione per la cucina, le tradizioni locali e l’amore per un territorio unico come quello della Marca Anconetana sono lo spirito che anima e rende unico il ristorante Le Noci.

Oscar e Roberta hanno deciso di condividere con amici nuovi e di vecchia data l’esperienza maturata, negli anni, nel settore della ristorazione e dell’accoglienza intraprendendo questa nuova avventura.

Oscar si occupa personalmente della selezione dei vini ed è alla continua ricerca delle migliori cantine locali e nazionali per soddisfare ogni esigenza.

Roberta propone i piatti della tradizione regionale e con la sua creatività aggiunge sempre un tocco personale e unico ai suoi manicaretti.

La passione di Oscar e Roberta per il loro lavoro è la chiave del loro successo.

La soddisfazione dei clienti è il riconoscimento del loro instancabile impegno nella continua ricerca di offrire un servizio sempre migliore.

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I nostri piatti

Gli antipasti

- Selezione di affettati e salumi tipici
- Polenta con salsiccia e cipolla
- Rustico Farcito fatto a mano
- Frittatina con misticanza di verdurine
- Verdure di campo
- Zuppa di legumi
- Tagliere di formaggi
- Verdure di campo ripassate e bruschetta

I primi - Pasta Fresca

- Ravioli al radicchio e speck
- Tagliatelle o pappardelle al cinghiale
- Gnocchi tartufati
- Gnocchi al sugo di papera
- Ciavattoni alle verdure

I primi - Fatti in casa

- Medaglioni allo zafferano
- Cappelletti in brodo
- Agnolotti al sugo di arrosto
- Agnolotti burro e salvia
- Ravioloni mascarpone e cicoria

Su Prenotazione...

- Ravioli agnello, peperoni e mandorle

- Ravioli guanciale e zucchine
- Tagliatelle cavolfiori e pistacchio
- Tagliatelle al profumo di bosco
- Gnocchi alla amatriciana
- Tortellini alla boscaiola fatti a mano
- Cannelloni al sugo di carne
- Lasagne al sugo di carne
- Lasagne alla boscaiola
- Crespelle al profumo di bosco
- Crespelle radicchio e speck

I secondi piatti:

- Grigliata mista (agnello, spiedino, salsiccia, capocollo, costarella)
- Agnello scottadito
- Angus scozzese su pietra ollare
- Tagliata di angus scozzese
- Filetto di maiale all'arancia
- Pollo alla parigina
- Angus scozzese carpacciato

Su prenotazione...

- Stinco di maiale cotto al forno a legna
- Stinco di vitello cotto al forno a legna
- Abbacchio cotto al forno a legna
- Coscia di prosciutto con demiglass alle verdure
- Filetto in crosta di pane ai profumi di bosco
- Capretto cotto al forno a legna
- Frittura mista

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Servizi

Saremo ben lieti di rendere indimenticabili i vostri momenti più belli, ospitando matrimoni, comunioni, feste di laurea e ricevimenti.

Disponiamo di un'ampia ed accogliente sala, che può ospitare fino a duecentocinquanta persone e un ampio parcheggio esterno.

Nella stagione estiva è possibile disporre degli spazi esterni per festeggiare all'aperto i vostri eventi.

Offriamo un servizio di catering per feste private ed eventi aziendali.

Chi vuole che il giorno del proprio matrimonio sia tutto perfetto ed impeccabile può avvalersi del nostro servizio di Wedding Planning. E' possibile concordare menù per pranzi organizzati e ricevimenti.

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